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Back- und Kochrezepte von Lesern für Leser

 

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Papageien Lollies

Hier mal ein aktualisierter Beitrag aus unserer Leckerlibäckerei. Leider höre ich von vielen Usern bei meinen Beiträgen immer wieder... ich kann sowas nicht , oder sie bezeichnen sich selber als Back-bzw. Koch-Legasteniker. Mensch Leute das ist Blödsinn! Erlaubt ist was gefällt und schmeckt! Last mal eure Fantasie ein bissel freien Lauf.

Was braucht ihr für die Leckerlis: am besten so eine Lollibackform (bekommt man fast überall aus Silikon) euer gewohntes Körnerfutter, 2 Eier, einen Eßlöffel Mehl und einen Eßlöffel Honig (soll ja ein Leckerli sein) Die beiden Eier trennen, das Eiweiß zu einen Schnee aufschlagen und kühl stellen, Das Eigelb mit dem Honig schaumig schlagen, jetzt die Körner mit dem Mehl mischen und das schaumig geschlagene Eigelb drunter mischen und gut verrühren. Jetzt den Eischnee unterheben und fertig ist eure Masse.

Wie ihr die Leckerlis macht ist euch überlassen und mit Sicherheit auch von der Größe eures Vogels abhängig.

Zum einen kann man die Formen mit einem kleinen Berg drauf füllen oder für die etwas kleineren die Formen nur knapp füllen und sie so in den Ofen stellen zum backen. Die zweite Möglichkeit die Formen sauber und glatt füllen und beide Formen zusammenklappen und von oben durch das kleine Loch in der Silkonbackform den Papierstiel reinstecken so erhält man am Ende Lollis.

Egal wie, die Sachen bei 175 Grad für 15-20 Minuten in den Ofen, leicht abkühlen lassen und aus der Form nehmen.

Ich denke mal das sollte jeder hinbekommen.
Viele Grüße Fairah, Luici, Lora, Jakob und ihr persönlicher Hausangestellter Torsten

Zum vergrößern auf ein Bild klicken:

Lollies Lollies Lollies Lollies Lollies Lollies Lollies Lollies Lollies Lollies Lollies Lollies

 

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